Azjatycka sałatka z kiełkami

Składniki

Dressing

  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka czerwonej pasty curry
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • Ok. 1/2 łyżeczki soli
  • Ok. 1/4 łyżeczki pieprzu
  • Sok z 1 limonki

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Azjatycka sałatka z kiełkami - Krok 1

Imbir obieramy i ścieramy na tarce.

2.

Azjatycka sałatka z kiełkami - Krok 2

W pojemniku blendera łączymy składniki dressingu, następnie dolewamy mleko kokosowe i olej sezamowy.

3.

Azjatycka sałatka z kiełkami - Krok 3

Cebulę obieramy i siekamy w piórka, paprykę kroimy w kostkę, chili drobno siekamy, a seler naciowy kroimy w talarki.

4.

Azjatycka sałatka z kiełkami - Krok 4

Osączamy kiełki i kukurydzę i łączymy pokrojone warzywa z dressingiem. Sałatkę podajemy z posiekaną świeżą kolendrą oraz orzeszkami ziemnymi.

Smacznego!

Azjatycka sałatka z kiełkami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Petryna
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.