- 30 min.
- średnie
- cebula
- ciasto francuskie
- cytryna
- melisa
- pomidory
- soczewica
Przyjęcie
Makowiec na cieście z cieciorki
Składniki
- 1 puszka Cieciorki „Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
- 450 g masy makowej z bakaliami
- 100 g migdałów w słupkach
- 65 g cukru trzcinowego
- 60 g masła
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Sok z ½ cytryny
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Cieciorkę zmiksuj na gładką masę. Jedno jajko rozdziel na żółtko i białko, pozostałe wbij do miseczki z żółtkiem.
Krok 2.
2.
Miękkie masło utrzyj mikserem z cukrem do białości. Następnie dodawaj po jednym jajku, nie przerywając ucierania.
Krok 3.
3.
Do ubitej masy dodaj rozdrobnioną cieciorkę i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj. Połowę migdałów zmiel na mąkę.
Krok 4.
4.
Z białka ubij sztywną pianę, dodaj do masy makowej i delikatnie wymieszaj. Do ciasta dodaj zmielone migdały i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
Krok 5.
5.
Ciasto przelej do formy o wymiarach 20 cm x 20 cm wyłożonej pergaminem. Na wierzchu rozsmaruj delikatnie masę makową. Całość posyp pozostałymi migdałami. Piecz w temperaturze 180ºC przez około 40 minut.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Inne inspiracje
