Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą

Składniki

  • 1 puszka Cieciorki “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
  • 2 zielone ogórki
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g sera feta
  • 1 szklanka drobnego makaronu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • Kilka pomidorków koktajlowych do przybrania
  • Garść drobno posiekanego świeżego koperku
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą - Krok 1

Makaron ugotować, a następnie przepłukać zimną wodą, by pozostał sypki.

2.

Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą - Krok 2

Z ogórków wydrążyć nasiona, ale zostawić skórkę, pokroić na kawałki. Dodać osączoną ciecierzycę i pokrojoną w cienkie piórka cebulę. Fetę pokroić w kostkę, wszystkie składniki wymieszać.

3.

Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą - Krok 3

W małej misce wymieszać oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno pokrojony koperek. Przyprawić solą i pieprzem, dodać do sałatki i wymieszać.

4.

Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą - Krok 4

Całość przybrać kilkoma pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego!

Sałatka makaronowa z cieciorką, ogórkiem i fetą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Magda Kucharzy
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.