Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem

Składniki

  • 200 g Groszku tradycyjnego Bonduelle 400 ml
  • 4 filety śledziowe
  • 4 ugotowane buraczki
  • 2 jajka na twardo
  • 1 cebula
  • 200 g śmietany 18%
  • 150 g majonezu
  • Pęczek szczypiorku
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem - Krok 1

Groszek osączamy i płuczemy. Buraczki ścieramy na tarce. Jajka obieramy ze skorupek i również ścieramy na tarce. Śledzie kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy i sparzamy wrzątkiem.

2.

Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem - Krok 2

Śmietanę łączymy z majonezem. Doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.

3.

Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem - Krok 3

W naczyniu, w którym będziemy serwować sałatkę, układamy warstwowo przygotowane wcześniej składniki. Na dół kładziemy starte buraczki, następnie śledzia, sos, cebulę, groszek i jajko.

4.

Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem - Krok 4

Siekamy szczypiorek i posypujemy nim sałatkę.

Smacznego!

Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Alicja Dziurosz
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.