Sałatka tabuleh z cieciorką

Składniki

  • 1 puszka Cieciorki „Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona cebula
  • 1 papryczka chili
  • 1 i 1/2 szklanki wrzącej wody
  • 1 szklanka kaszy kuskus
  • 50 ml oliwy
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 pęczki natki pietruszki
  • 1 pęczek mięty
  • Sól
  • Pieprz

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka tabuleh z cieciorką - Krok 1

Kuskus zalewamy wrzątkiem, dodajemy szczyptę soli i 1 łyżkę oliwy. Przykrywamy i odstawiamy na 15 minut.

2.

Sałatka tabuleh z cieciorką - Krok 2

Ogórki myjemy i osuszamy. Obieramy, pozostawiając co pół centymetra paski skórki. Kroimy w kostkę.

3.

Sałatka tabuleh z cieciorką - Krok 3

Pomidory, cebulę, czosnek, chili oraz natkę pietruszki i miętę drobno siekamy.

4.

Sałatka tabuleh z cieciorką - Krok 4

Pokrojone warzywa i zioła przekładamy do miski razem z kuskus i cieciorką. Dodajemy oliwę, sok z cytryny. Wszystko razem mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.


5.

Smacznego!

Sałatka tabuleh z cieciorką

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Iwona Zeidler
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.