Sałatka z groszkiem i świeżymi figami

Dzisiejsza propozycja to kontrast między wyrazistym kolorystycznie miąższem i słodkim smakiem fig, a delikatnym groszkiem i lekko ostrą rukolą. Dietetyczne, proste w przygotowaniu i smaczne danie to znakomity pomysł na lekki obiad lub kolację.

Składniki

  • 1/2 puszki Groszku tradycyjnego Bonduelle
  • 3 świeże figi
  • rukola (bądź inna ulubiona sałata)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona cebula
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz

Czy wiesz, że...


Przygotowanie


1.

Groszek, rukolę, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki figi wkładamy do miski i chłodzimy w lodówce około 20 minut.


2.

W międzyczasie przygotowujemy sos z oliwy, czosnku i przypraw.


3.

Przed podaniem sałatkę łączymy z sosem. Podajemy z pieczywem.

Smacznego!

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Dobrowolańska
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.