Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem

Składniki

  • 1 puszka cieciorki Bonduelle 212 ml (2×106 ml)
  • 75 g kaszy bulgur
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oleju tłoczonego na zimno lub oliwy
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 pęczek koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ żółtej papryki
  • ½ długiego ogórka
  • ½ łyżeczki kuminu
  • Sól i pieprz (według smaku)

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem - Krok 1

Przygotować kaszę zgodnie z opisem na opakowaniu.

2.

Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem - Krok 2

Papryki i ogórek (jeżeli jest bio, może być ze skórką) drobno pokroić. Koper posiekać. Cieciorkę osączyć z zalewy.

3.

Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem - Krok 3

Ząbek czosnku rozetrzeć z solą, połączyć z olejem, sokiem i skórką z cytryny oraz przyprawami.

4.

Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem - Krok 4

Kaszę wymieszać z przygotowanymi składnikami i sosem. W razie potrzeby doprawić.

Smacznego!

Sałatka z kaszą, cieciorką, papryką, cytryną i koperkiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.