Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą

Składniki

  • 1 puszka cieciorki Bonduelle 212 ml (2×106 ml)
  • 50 g kuskusu
  • 50 g sera feta
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki ulubionych kiełków, np. słonecznika
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 garść roszponki
  • 1 łyżka zielonych oliwek z papryką
  • 1 gałązka bazylii
  • ½ czerwonej cebulki
  • ½ cytryny
  • ⅓ ogórka
  • Sól
  • Pieprz

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą - Krok 1

Cebulę siekamy w piórka. Pomidorki przekrawamy na pół. Ogórek kroimy w półplasterki.

2.

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą - Krok 2

W miseczce umieszczamy oliwę i sok z cytryny. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.

3.

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą - Krok 3

Roszponkę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.

4.

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą - Krok 4

Kuskus umieszczamy w miseczce, zalewamy wrzątkiem na około centymetr powyżej poziomu kaszy. Przykrywamy i odstawiamy do napęcznienia na około 5 minut. Spulchniamy widelcem.

5.

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą - Krok 5

W misce umieszczamy kuskus, cieciorkę, pomidory, ogórki, kiełki, listki bazylii, oliwki, roszponkę, cebulę i pokruszony ser. Polewamy dressingiem, delikatnie mieszamy.

Smacznego!

Sałatka z kuskusem, cieciorką i fetą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.