Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami

Składniki

  • 1 puszka Soczewicy „Ugotowane na parze” 425 ml
  • 1 jabłko
  • 1 nektarynka
  • 1 duża garść mieszanki orzechów (laskowe, włoskie, migdały)
  • 80 g sera feta
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Kilka gałązek natki pietruszki

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami - Krok 1

Przygotowujemy dressing. Mieszamy masło orzechowe, miód i oliwę.

2.

Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami - Krok 2

Siekamy orzechy. Jabłko i nektarynkę kroimy w kostkę.

3.

Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami - Krok 3

W misce łączymy pokrojone owoce, orzechy, żurawinę, posiekaną natkę pietruszki i soczewicę.

4.

Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami - Krok 4

Składniki sałatki łączymy z dressingiem. Podajemy posypane pokruszonym serem feta.

Smacznego!

Sałatka z soczewicy z jabłkiem, żurawiną, fetą i orzechami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Monika Rosa
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.