Zupa dyniowa z kurczakiem

Składniki

  • 1 opakowanie Zupy krem dyniowej Bonduelle
  • 1 puszka Kukurydzy złocistej Bonduelle 212 ml
  • 1 cebula
  • 4-centymetrowy kawałek imbiru
  • 1 papryka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 szklanki bulionu drobiowego
  • ¾ szklanki mleka kokosowego
  • 1 duża pierś z kurczaka (350 g)
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1-2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • sok z połowy cytryny

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

dsc_1917

Cebulę, imbir, czosnek i chili drobno siekamy. Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w nieduże kawałki.

2.

dsc_2065

Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, czosnek i chili. Smażymy przez 3-4 minuty.

3.

dsc_2068

W rondlu umieszczamy bulion i mleko kokosowe. Zagotowujemy. Wrzucamy mięso i gotujemy na małym ogniu przez 7 minut.

4.

dsc_2070

Dodajemy zawartość opakowania Zupy krem dyniowej Bonduelle, sos rybny, sojowy, cukier, sok z cytryny oraz kukurydzę. Gotujemy przez około 2-3 minuty.

5.

dsc_2077

Zupę dyniową z kurczakiem nalewamy do miseczek i podajemy.

Smacznego!

dsc_2090

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.