Kukurydza
Jedna z najpopularniejszych roślin uprawnych na świecie. Niezastąpiony składnik sałatek i dań, m.in. kuchni meksykańskiej. Bogata w białko i błonnik. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę D oraz E i składniki mineralne takie jak potas, fosfor, magnez, selen i żelazo.