Kuskus umieszczamy w miseczce, dodajemy szczyptę soli, zalewamy wrzątkiem na około centymetr ponad poziom kaszy. Przykrywamy talerzykiem na 5 minut, a następnie spulchniamy widelcem.
Rukolę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
Cebulę siekamy w piórka, paprykę i pomidor kroimy w kostkę.
Łączymy oliwę i sok z cytryny. Dodajemy drobno posiekany czosnek, sól oraz pieprz.
W misce umieszczamy kuskus, pomidory, kukurydzę, ser rokpol, kiełki, paprykę, cebulkę i rukolę. Polewamy dressingiem i mieszamy.
Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.
