Your browser does not support JavaScript! Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • Cieciorka Bonduelle Porcja na Raz (2 x 106 ml)

  • 130 g mąki pszennej

  • 200 ml mleka

  • 125 ml soku z buraków

  • 2 jajka

  • pęczek botwinki

  • 50 g świeżego szpinaku

  • 150 g twarożku śmietankowego

  • 1-2 ząbki czosnku

  • sok z 1/2 cytryny

  • 25 g orzechów pekan lub włoskich

  • 60 ml oliwy

  • sól, pieprz do smaku

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Krok 1

Z jajek, mąki, mleka i soku z buraków przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Za pomocą rózgi kuchennej lub miksera miksujemy składniki na gładką masę. Dodajemy sól i 2 łyżki oliwy (30 ml). Odstawiamy na 15 minut pod przykryciem.

2

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Krok 2

Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.

3

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Krok 3

Na suchej patelni prażymy orzechy.

4

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Krok 4

Na tej samej patelni podsmażamy drobno posiekany czosnek. Dodajemy pokrojoną botwinkę i podsmażamy. Dodajemy cieciorkę i szpinak. Gdy szpinak zacznie wiotczeć, doprawiamy do smaku solą, obficie pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie zdejmujemy z ognia.

5

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką - Krok 5

Naleśniki smarujemy twarożkiem. Na połowie układamy porcję farszu, posypujemy orzechami, pieprzem i składamy na pół. Następnie zawijamy roladki jak pokazano na zdjęciu i podajemy.

:)

Buraczkowe roladki naleśnikowe z botwinką, szpinakiem i cieciorką

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu