Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Składniki

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym - Składniki

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym - Krok 1

Obrać czosnek i drobno posiekać.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym - Krok 2

Rozgrzać na patelni jedną łyżkę masła. Wrzucić posiekany czosnek i krótko przesmażyć. Dodać fasolkę szparagową (bez wcześniejszego rozmrażania) i smażyć 3 minuty.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym - Krok 3

W tym samym czasie na drugiej patelni rozgrzać pozostałe masło. Wbić jajka. Zmniejszyć płomień i smażyć do momentu, aż białko się zetnie. Nabrać łyżką masło ze smażenia jajek i polać żółtka. Czynność powtórzyć. Żółtko powinno lekko zgęstnieć.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym - Krok 4

Przygotować dwa talerze. Rozłożyć na nich fasolkę, a na nią delikatnie przełożyć jajka. Posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

•ᴗ• Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Słodki kakaowy krem z czerwonej fasoli

Słodki kakaowy krem z czerwonej fasoli

Sałatka z szynką parmeńską i kukurydzą

Chleb razowy z buraczkami i orzechami

Chleb razowy z buraczkami i orzechami

Zobacz więcej takich przepisów