Komosę przygotować w bulionie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ewentualnie zwiększyć ilość bulionu.
Rzodkiewki pokroić w półplasterki, groszek osączyć z zalewy. Szpinak opłukać.
Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Przygotować sos. Czosnek obrać, drobno posiekać. Natkę i koperek również drobno posiekać. Wymieszać z sokiem z cytryny i olejem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
W dużej misce wymieszać z sosem komosę, sos, szpinak, rzodkiewki i groszek.
Napisz komentarz