Your browser does not support JavaScript! Tarta ze szpinakiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspiruj膮ce przepisy. Czy chcesz, aby Ci臋 o nich powiadamia膰?

Sk艂adniki

  • 1 opakowanie Szpinaku w li艣ciach Bonduelle 400 g

  • 250 g m膮ki pszennej

  • 250 ml 艣mietanki krem贸wki

  • 200 g mas艂a

  • 120 g pikantnego 偶贸艂tego sera, np. gruyere

  • 75 g cebuli

  • 3 jajka

  • 2 偶贸艂tka

  • 录 艂y偶eczki ga艂ki muszkato艂owej

  • S贸l i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Szpinak, kt贸rego drugie imi臋, wskazuj膮ce na jego pochodzenie, to 鈥淭rawa Persji鈥, przyby艂 do Europy ponad tysi膮c lat temu. Ok. IX wieku Arabowie przywie藕li szpinak do Hiszpanii. Stamt膮d wyruszy艂 do Francji, W艂och i Anglii. Lecz dopiero w wieku XIX za spraw膮 ameryka艅skich farmer贸w szpinak sta艂 si臋 popularn膮 ro艣lin膮 uprawn膮. Dzisiaj, dzi臋ki niskim kosztom uprawy, szpinak dost臋pny jest przez ca艂y rok. Podobnie jak broku艂y warzywo to nie wyst臋puje w stanie dzikim. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Tarta ze szpinakiem - Krok 1

Z 250 g m膮ki, 150 g mas艂a, 2 偶贸艂tek oraz 鈪 艂y偶eczki soli zagniatamy kr贸tko kruche ciasto. Je艣li jest zbyt sypkie, dodajemy 1-2 艂y偶ki zimnej wody. Owijamy w foli臋 i sch艂adzamy oko艂o 30 minut.

2

Tarta ze szpinakiem - Krok 2

Na patelni roztapiamy 50 g mas艂a. Szklimy cebul臋 pokrojon膮 w pi贸rka, a nast臋pnie dodajemy zamro偶ony szpinak. Powoli sma偶ymy pod przykryciem, a偶 ca艂kowicie si臋 rozmrozi i odparuje. Na koniec doprawiamy sol膮, pieprzem i ga艂k膮 muszkato艂ow膮 do smaku.

3

Tarta ze szpinakiem - Krok 3

3 jajka rozk艂贸camy z krem贸wk膮. Doprawiamy sol膮 i pieprzem.

4

Tarta ze szpinakiem - Krok 4

Sch艂odzone ciasto rozwa艂kowujemy i przek艂adamy do formy na tart臋. Podpiekamy 10 minut w 200鈩 i lekko studzimy. Sp贸d posypujemy startym serem.

5

Tarta ze szpinakiem - Krok 5

Na ser wyk艂adamy podsma偶ony szpinak i zalewamy mas膮 jajeczn膮. Pieczemy oko艂o 20-25 minut w 180鈩 lub do ca艂kowitego 艣ci臋cia tarty.

:)

Tarta ze szpinakiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Napisz komentarz

Oce艅 przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu