Your browser does not support JavaScript! Crumble gruszkowe z marchewk膮 - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspiruj膮ce przepisy. Czy chcesz, aby Ci臋 o nich powiadamia膰?

Sk艂adniki

  • 100 g Ry偶u w 100% z marchewki Bonduelle 400 g

  • 440 g gruszek

  • 30 g cukru br膮zowego

  • 1 cytryna

  • 80 g p艂atk贸w owsianych

  • 10 g przyprawy korzennej

  • 5 g imbiru w proszku

  • 60 g gorzkiej czekolady

  • 100 g mas艂a

  • 20 g m膮ki pszennej

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Marchewka ma ju偶 ponad kilka tysi臋cy lat. Jej ojczyzn膮 s膮 najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wygl膮da艂a i smakowa艂a zupe艂nie inaczej. W staro偶ytno艣ci mo偶na by艂o spr贸bowa膰 bia艂ej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomara艅czow膮, popularn膮 dzisiaj odmian臋. (wi臋cej)

Przygotowanie

Na suchej patelni pra偶ymy marchewk臋 a偶 b臋dzie lekko z艂ota. Dodajemy przypraw臋 korzenn膮 i imbir, odstawiamy do ostygni臋cia.

Gruszki obieramy i wydr膮偶amy gniazda nasienne, nast臋pnie kroimy w grub膮 kostk臋.

Na patelni rozgrzewamy 艂y偶k臋 mas艂a, wrzucamy gruszki i podsma偶amy je. Gdy gruszki zaczn膮 si臋 robi膰 mi臋kkie, dodajemy cukier br膮zowy.

艢cieramy sk贸rk臋 z cytryny i wyciskamy sok z po艂贸wki, dodajemy do gruszek.

Do miseczki wsypujemy p艂atki owsiane i dodajemy start膮 na drobnych oczkach czekolad臋. Do tego dodajemy pozosta艂膮 cz臋艣膰 mas艂a zagniecionego z m膮k膮, cukrem br膮zowym oraz wystudzon膮 marchewk膮. Wszystko mieszamy.

Do 偶aroodpornego naczynia wk艂adamy gruszki i posypujemy kruszonk膮 z p艂atk贸w owsianych i marchewki. Przek艂adamy do piekarnika i pieczemy 15 minut w temperaturze 170掳C. Podajemy na gor膮co w tym samym naczyniu, w kt贸rym piek艂 si臋 deser.

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Szef Kuchni Micha艂 G贸ra

Napisz komentarz

Oce艅 przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu