Krok 1: Ryż do sushi zagotuj z 350 ml wody. Następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
Krok 2: Podgrzej ocet ryżowy z cukrem i 1 łyżeczką soli, aż cukier się rozpuści. Ostudź marynatę do temperatury pokojowej i wymieszaj z ryżem.
Krok 3: Obierz mango i pokrój w plasterki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i skórkę, a następnie pokrój w plasterki. Rzodkiewki pokrój w cienkie plastry. Srirachę wymieszaj z majonezem.
Krok 4: Ryż przełóż do 2 misek. Na wierzchu rozłóż mango, awokado, kukurydzę, edamame, rzodkiewki, wodorosty oraz imbir. Dodaj sos i posyp sezamem.
Napisz komentarz