Przepisy łatwe w wykonaniu 
Kroimy pomidory, paprykę, ogórki i obraną ze skórki cebulę na mniejsze kawałki. Wrzucamy do blendera razem z ząbkiem czosnku i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy w lodówce około 45 minut.
Przed końcem czasu chłodzenia kroimy kromki chleba w małą kostkę. Rozgrzewamy oliwę na patelni i smażymy grzanki aż zbrązowieją.
Nalewamy gazpacho do miseczek, a na wierzchu układamy po łyżce kukurydzy i grzanek.
Napisz komentarz