Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą

Składniki

  • Czarna fasola Bonduelle Porcja na Raz (2×106 ml)
  • 1 kg karczku wieprzowego
  • 100 ml oliwy EV
  • 100 g selera naciowego
  • 100 g świeżego ogórka
  • 50 ml miodu
  • 30 ml jasnego sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • Sól
  • Pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Składniki

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Krok 1

Miód mieszamy z 50 ml oliwy, słodką i ostrą papryką, kolendrą, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, sosem sojowym, sokiem wyciśniętym z ½ cytryny oraz solą i pieprzem.

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Krok 2

Mięso kroimy w dość grube plastry i smarujemy marynatą. Odstawiamy do zamarynowania w chłodne miejsce na co najmniej 4 godziny.

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Krok 3

Zamarynowane mięso grillujemy na ruszcie po około 15 minut z każdej strony.

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Krok 4

Ogórek i łodygi selera kroimy w drobną kostkę. Dodajemy sok z ½ cytryny, przeciśnięty ząbek czosnku oraz 50 ml oliwy.

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą - Krok 5

Do warzyw dodajemy opłukaną czarną fasolę i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy do grillowanej karkówki.

Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą

•ᴗ• Grillowana karkówka z salsą z czarną fasolą
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Czarna Fasola Porcja na Raz na Twoją Sałatkę

Czarna fasola Bonduelle „Porcja na raz na Twoją Sałatkę” to dwie, małe puszeczki po 65 g, które są idealnym dodatkiem do Twojej ulubionej sałatki, bez wyrzucania resztek. Czarna fasola to nowość w naszej ofercie. Jej wyjątkowy kolor wspaniale wzbogaci Twoje sałatki i przekąski.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Szybka sałatka grillowa

Szybka sałatka grillowa

Sałatka

Sałatka “3 strączki”

Tartaletki z marchewkami

Tartaletki z marchewkami

Zobacz więcej takich przepisów