Your browser does not support JavaScript!

Składniki

  • 2 Kaszetki z Borowikiem Bonduelle 160 g

  • 700 ml passaty pomidorowej lub przecieru pomidorowego

  • 50 g cebuli

  • 20 ml oliwy

  • 15 g bułki tartej

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 pęczek bazylii

  • 1 jajko

  • Makaron spaghetti lub bucatini (ok. 100-120 g/porcja)

  • Sól i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 1

Kaszetki gotujemy 7-8 minut w lekko osolonym wrzątku.

2

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 2

Zawartość torebek przesypujemy do miseczki. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Doprawiamy solą i pieprzem.

3

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 3

Formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego i smażymy na oliwie na złoty kolor.

4

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 4

Usmażone kotleciki przekładamy na talerze, a na tej samej patelni szklimy posiekane cebulę i czosnek. Następnie dodajemy passatę i gotujemy około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią.

5

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 5

Do gotowego sosu przekładamy klopsiki i podgrzewamy chwilę. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem spaghetti lub bucatini.

:)

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

Pierwsze jej hodowle zakładane były we Francji jeszcze w XVI wieku. Była to zasługa francuskiego agronoma Oliviera de Serres. Pierwsze pieczarki wyhodowane we Francji były bardzo drogie i uchodziły za rarytas, prawie na równi z truflami. Szybko jednak zyskały dużą popularność, nie tylko we Francji. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu