Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym

Składniki

  • 2 Kaszetki z Borowikiem Bonduelle 160 g
  • 700 ml passaty pomidorowej lub przecieru pomidorowego
  • 50 g cebuli
  • 20 ml oliwy
  • 15 g bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek bazylii
  • 1 jajko
  • Makaron spaghetti lub bucatini (ok. 100-120 g/porcja)
  • Sól i pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Składniki

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 1

Kaszetki gotujemy 7-8 minut w lekko osolonym wrzątku.

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 2

Zawartość torebek przesypujemy do miseczki. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Doprawiamy solą i pieprzem.

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 3

Formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego i smażymy na oliwie na złoty kolor.

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 4

Usmażone kotleciki przekładamy na talerze, a na tej samej patelni szklimy posiekane cebulę i czosnek. Następnie dodajemy passatę i gotujemy około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią.

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym - Krok 5

Do gotowego sosu przekładamy klopsiki i podgrzewamy chwilę. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem spaghetti lub bucatini.

Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym

•ᴗ• Gryczane klopsiki z borowikami w sosie pomidorowym

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Słodka pieczona cieciorka z miodem i cynamonem

Słodka pieczona cieciorka z miodem i cynamonem

Gofry z kaszy z soczewicą we włoskim stylu

Gofry z kaszy z soczewicą we włoskim stylu

Złociste placki serowe podane z gęstym sosem czosnkowym – idealny przepis na szybką i pyszną przekąskę.

Placuszki z kukurydzą

Zobacz więcej takich przepisów