Your browser does not support JavaScript! Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 200 g Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml

  • 400 g piersi indyka

  • 1 sałata rzymska

  • 1 dymka

  • 100 g świeżego ogórka

  • 70 g rzodkiewek

  • 15 g ziarnistej musztardy

  • 100 ml oliwy EV

  • 2 łyżki płynnego miodu

  • 1 łyżka octu winnego

  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki

  • Sok z 1/2 cytryny

  • Sól, pieprz do smaku

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)


Przygotowanie

1

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką - Krok 1

Mięso kroimy w paski ok. 2-cm szerokości. Skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny, dodajemy 1 łyżkę miodu, mieloną paprykę i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na 20 minut.

2

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką - Krok 2

Zamarynowane mięso nabijamy na 4 igły do szaszłyków.

3

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką - Krok 3

Rozgrzewamy patelnię grillową i smażymy na niej przygotowane szaszłyki. Po usmażeniu odstawiamy, aby mięso lekko odpoczęło.

4

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką - Krok 4

Sałatę rwiemy na kawałki, dodajemy posiekaną dymkę oraz plasterki ogórka i rzodkiewek. Polewamy dressingiem przygotowanym z 80 ml oliwy, musztardy, 1 łyżki miodu, 1 łyżki octu winnego, soli, pieprzu i 1 łyżki wody. Niewielką ilość dressingu pozostawiamy do skropienia mięsa.

:)

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu