Składniki
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!
Warzywa kroimy na kawałki i podsmażamy na oliwie.
Gdy zmiękną, dodajemy bulion, liść laurowy i ziele angielskie i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 15 minut.
Dodajemy wiśnie i buraczki i gotujemy 2-3 minuty.
Gotową zupę miksujemy na krem i doprawiamy do smak solą i pieprzem.
Podajemy z fetą.
Dzięki blanszowaniu na parze, a nie w wodzie, Buraczki charakteryzują się idealną konsystencją i smakiem, zachowują głęboki, rubinowy kolor i wiele wartości odżywczych. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do ciepłych dań, zup i sałatek. Z odrobiną octu – tak, jak Polacy lubią najbardziej!
Przepisy łatwe w wykonaniu 
Napisz komentarz