święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
700 ml bulionu warzywnego
300 g cukinii
150 ml śmietanki 30%
100 g sera cheddar
30 ml oliwy
2 ząbki czosnku
1 pęczek natki pietruszki
1 dymka
1 limonka
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cukinię kroimy w kostkę, usuwając gąbczasty środek. Przesmażamy lekko na oliwie z czosnkiem i dymką.
Krok 2
2
Gdy cukinia lekko zmięknie, dolewamy bulion i gotujemy 10 minut.
Krok 3
3
Zupę miksujemy z natką pietruszki.
Krok 4
4
Dolewamy śmietankę i dodajemy starty ser. Podgrzewamy do momentu, aż ser się roztopi w gorącej zupie. Dodajemy osączoną z zalewy mieszankę Mexico i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z limonki. Talerze z zupą dekorujemy skórką otartą z limonki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
