Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu

Składniki

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu - Składniki

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu - Krok 1

Cukinię kroimy w kostkę, usuwając gąbczasty środek. Przesmażamy lekko na oliwie z czosnkiem i dymką.

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu - Krok 2

Gdy cukinia lekko zmięknie, dolewamy bulion i gotujemy 10 minut.

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu - Krok 3

Zupę miksujemy z natką pietruszki.

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu - Krok 4

Dolewamy śmietankę i dodajemy starty ser. Podgrzewamy do momentu, aż ser się roztopi w gorącej zupie. Dodajemy osączoną z zalewy mieszankę Mexico i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z limonki. Talerze z zupą dekorujemy skórką otartą z limonki.

Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu

•ᴗ• Krem z cukinii z cheddarem w meksykańskim stylu

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Surówka z młodej kapusty, kukurydzy i koperku

Surówka z młodej kapusty, kukurydzy i koperku

Krem z pomidorów z makaronem z soczewicy i marchewki

Krem z pomidorów z makaronem z soczewicy i marchewki

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką

Szaszłyki z indyka z wiosenną sałatką

Zobacz więcej takich przepisów