święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
300 g czerwonej papryki
100 g cebuli
1 ząbek czosnku
150 g bryndzy
120 g panko lub okruchów chleba
2 jajka
100 g mąki pszennej
250 ml mleka
50 ml oliwy
1/2 łyżeczki płatków chili
1/2 łyżeczki kolendry
1/2 cytryny
sól, pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka, a czosnek siekamy. Smażymy warzywa na oliwie aż zmiękną, ale pozostaną jędrne. Dodajemy cieciorkę i doprawiamy mieloną kolendrą, płatkami chili, solą i pieprzem. Odstawiamy.
Krok 2
2
Z jajek, mąki i mleka przygotowujemy ciasto o konsystencji śmietany. Doprawiamy solą, dodajemy łyżkę oliwy i jeszcze raz mieszamy. Odstawiamy na 10-15 minut, by składniki dobrze się połączyły, a następnie smażymy naleśniki.
Krok 3
3
Na naleśniku układamy po porcji farszu warzywnego i pokruszonej bryndzy. Zawijamy dość ściśle.
Krok 4
4
Panierujemy w jajku i okruchach.
Krok 5
5
Smażymy na oliwie na złoty kolor z każdej strony.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
