święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 słoik Pieczarek marynowanych tradycyjnych Bonduelle 314 ml
1 cebulka dymka ze szczypiorem
1 ząbek czosnku
1/2 cytryny
250 g pomidorków koktajlowych
100 g kuskusu
1/2 pęczka natki pietruszki
Kilka gałązek mięty
Oliwa
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cebulkę dymkę ze szczypiorkiem drobno siekamy. Czosnek, nać pietruszki i listki mięty drobno kroimy.
Krok 2
2
Pieczarki osączamy z zalewy, kroimy w plasterki. Pomidorki myjemy, kroimy na pół.
Krok 3
3
Kuskus umieszczamy w miseczce, zalewamy wrzątkiem około centymetr ponad poziom kuskusu. Przykrywamy i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie spulchniamy go widelcem.
Krok 4
4
W misce umieszczamy kuskus, natkę, miętę, dymkę, pomidory, czosnek, pieczarki. Polewamy 3-4 łyżkami oliwy, kropimy sokiem z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy. Sałatkę warto odstawić na 1 godzinę do lodówki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Pierwsze jej hodowle zakładane były we Francji jeszcze w XVI wieku. Była to zasługa francuskiego agronoma Oliviera de Serres. Pierwsze pieczarki wyhodowane we Francji były bardzo drogie i uchodziły za rarytas, prawie na równi z truflami. Szybko jednak zyskały dużą popularność, nie tylko we Francji. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
