- 45 min.
- łatwe
- cebula
- ciasto francuskie
- czosnek
- jajko
- masło
- ser feta
- szpinak
Przyjęcie
Koperty ze szpinakiem i serem feta
- 45 min.
- łatwe
Sałatka z makaronem ryżowym
Składniki
- 1 puszka miksu fasoli z cieciorką “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
- 200 g makaronu ryżowego nitki
- 50 ml oliwy
- 30 ml sosu sojowego
- 3-4 liście sałaty rzymskiej
- 1-2 dymki
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 limonka
- 1-cm kawałek imbiru
- 1 szczypta cukru
- ⅓ łyżeczki płatków chili
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5-7 minut, aż zmięknie. Następnie odcedzamy i lekko skrapiamy oliwą, aby się nie posklejał.
Krok 2.
2.
Fasolę przesmażamy na 2 łyżkach oliwy. Dodajemy starty czosnek, imbir oraz chili. Gdy fasola zacznie pękać, dodajemy sos sojowy, cukier oraz sok wyciśnięty z limonki i odstawiamy do przestygnięcia.
Krok 3.
3.
Rzodkiewki oraz dymkę kroimy cienko.
Krok 4.
4.
Do przestudzonej fasoli dodajemy makaron oraz wszystkie warzywa. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Podobne przepisy
Inne inspiracje
