święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
300 g piersi z kurczaka
45 ml jasnego sosu sojowego
30 ml oleju
20 ml octu ryżowego lub soku z limonki
1 łyżeczka startego imbiru
2 łyżki sezamu
2 ząbki czosnku
1 papryczka chili (½ lub wg uznania)
1 łyżeczka brązowego cukru lub miodu
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemy cukier, połowę sosu sojowego, ocet ryżowy, połowę oleju i 1 ząbek czosnku. Odstawiamy na 10 minut.
Krok 2
2
Kurczaka smażymy na dobrze rozgrzanej patelni lub w woku. Następnie przekładamy na talerzyk i wycieramy patelnię.
Krok 3
3
Na pozostałym oleju smażymy krótko posiekany czosnek, chili i starty imbir.
Krok 4
4
Dodajemy warzywne danie chińskie, dodajemy sos sojowy i smażymy około 6 minut.
Krok 5
5
Kurczaka posypujemy sezamem i łączymy z warzywami i ryżem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Nazwa „brokuł” pochodzi od włoskiego słowa „brocco” oznaczającego „łodygę zakończoną kwiatem”. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie w I wieku n.e. był przygotowywany z oliwą, białym winem i czosnkiem. Powoli jednak znikał z talerzy Włochów, aby pojawić się w XVI wieku we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i północnej Europie. We Francji warzywo spopularyzowała Katarzyna Medycejska, żona króla Henryka II, która mianowała brokuły „włoskim szparagiem”. Do Polski sprowadziła je w XVI wieku królowa Bona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
