Your browser does not support JavaScript! Kurczak po chińsku - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 1 op. Warzywnego dania chińskiego z ryżem Bonduelle

  • 300 g piersi z kurczaka

  • 45 ml jasnego sosu sojowego

  • 30 ml oleju

  • 20 ml octu ryżowego lub soku z limonki

  • 1 łyżeczka startego imbiru

  • 2 łyżki sezamu

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 papryczka chili (½ lub wg uznania)

  • 1 łyżeczka brązowego cukru lub miodu

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Kurczak po chińsku - Krok 1

Kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemy cukier, połowę sosu sojowego, ocet ryżowy, połowę oleju i 1 ząbek czosnku. Odstawiamy na 10 minut.

2

Kurczak po chińsku - Krok 2

Kurczaka smażymy na dobrze rozgrzanej patelni lub w woku. Następnie przekładamy na talerzyk i wycieramy patelnię.

3

Kurczak po chińsku - Krok 3

Na pozostałym oleju smażymy krótko posiekany czosnek, chili i starty imbir.

4

Kurczak po chińsku - Krok 4

Dodajemy warzywne danie chińskie, dodajemy sos sojowy i smażymy około 6 minut.

5

Kurczak po chińsku - Krok 5

Kurczaka posypujemy sezamem i łączymy z warzywami i ryżem.

:)

Kurczak po chińsku

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

Nazwa „brokuł” pochodzi od włoskiego słowa „brocco” oznaczającego „łodygę zakończoną kwiatem”. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie w I wieku n.e. był przygotowywany z oliwą, białym winem i czosnkiem. Powoli jednak znikał z talerzy Włochów, aby pojawić się w XVI wieku we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i północnej Europie. We Francji warzywo spopularyzowała Katarzyna Medycejska, żona króla Henryka II, która mianowała brokuły „włoskim szparagiem”. Do Polski sprowadziła je w XVI wieku królowa Bona. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu