święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Zielonego groszku “ Ugotowanego na Parze” Bonduelle 305 g
80 ml octu
50 g jogurtu naturalnego
20 ml oliwy EV
6 jajek
1-2 ząbki czosnku
3-4 liście laurowe
1 pęczek bazylii
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy.
Krok 2
2
Buraczki miksujemy z czosnkiem i octem na gładki mus. Jajka zanurzamy w buraczkach i odstawiamy w chłodne miejsce na 4-12 godzin.
Krok 3
3
Groszek miksujemy z bazylią, jogurtem i oliwą. Doprawiamy do smaku.
Krok 4
4
Jajka wyjmujemy z buraczków. Przepłukujemy z pozostałości marynaty.
Krok 5
5
Połówki jajek podajemy z pastą z groszku.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Podobnie jak jego kuzynka botwina, wszystkie znane odmiany buraka pochodzą od buraka dziekiego, który do dzisiaj rośnie przy wybrzeżach Oceanu Atlantyckiego i Morza Śródziemnego, a także w rejonach Morze Kaspijskiego i Czarnego. Pierwsze wzmianki o buraku pojawiają się już w VII wieku p.n.e. w pismach z Babilonii. Kolejne uprawy buraka pojawiały się w Grecji i starożytnym Rzymie. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
