Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim

Składniki

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Składniki

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Krok 1

Z 2 jaj, mąki, mleka i wody mineralnej przygotuj ciasto naleśnikowe o konsystencji śmietany kremówki. Dopraw solą i dodaj łyżkę oliwy. Wymieszaj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie usmaż naleśniki na rozgrzanej patelni.

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Krok 2

Bób ugotuj i obierz ze skórek. Na niewielkiej ilości oliwy podsmaż posiekaną dymkę. Gdy zmięknie i będzie lekko szklista, dodaj bób, a po chwili kukurydzę. Podsmaż krótko. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj posiekany koperek i skrop sokiem z cytryny.

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Krok 3

Masło rozpuść w garnuszku. Usuń wytworzony na powierzchni osad (pianę).

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Krok 4

Na parze ubijaj żółtka z 1 łyżką soku z cytryny i szczyptą soli. Gdy zjaśnieją, dodaj po łyżce ciepłego masła nie przerywając ucierania. Powinniśmy uzyskać gęsty, ale wciąż lejący sos. Jeśli sos zbyt mocno zgęstnieje, dodaj na koniec łyżkę letniego mleka.

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim - Krok 5

Na naleśnikach połóż plaster szynki i po porcji bobu z kukurydzą. Zroluj. Przełóż na talerze i polej sosem holenderskim.

Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim

•ᴗ• Naleśniki z bobem, szynką i kukurydzą z sosem holenderskim
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Kukurydza Złocista Porcja Na Raz Na Twoją Sałatkę

Kukurydza Złocista Bonduelle to naturalnie słodka (bez dodatku cukru) kukurydza o chrupiących, soczystych ziarnach w intensywnym żółtym kolorze. Kukurydza Bonduelle „Porcja na raz na Twoją Sałatkę” to dwie, małe puszeczki po 85 g, które są idealnym dodatkiem do Twojej ulubionej sałatki, bez wyrzucania resztek.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Jajka wegańskie na sałacie z rzodkiewką

Jajka wegańskie na sałacie z rzodkiewką

Babeczki jajeczne z szynką i groszkiem

Babeczki jajeczne z szynką i groszkiem

Pasta z botwinki i soczewicy

Pasta z botwinki i soczewicy

Zobacz więcej takich przepisów