Pokroić w paseczki szynkę i ananasa. Osączyć kukurydzę na sicie.
Wbić do miseczki jajka. Wlać mleko i ubić mikserem. Wsypać mąkę. Przyprawić solą i pieprzem. Delikatnie wymieszać.
Rozgrzać patelnię. Wrzucić masło, a gdy się rozpuści, wlać masę jajeczną. Smażyć 3 minuty na małym ogniu.
Połowę omletu posypać szynką, kukurydzą, ananasem i serem. Złożyć omlet na pół. Przykryć patelnię pokrywką i smażyć jeszcze 2 minuty. Gotowy omlet przełożyć na talerz i od razu podawać.
Napisz komentarz