święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
40 g włoskiego chleba
3 małe różnokolorowe pomidory
3 łyżki oliwy
2 gałązki bazylii
1 łyżka białego octu balsamicznego
1 cukinii
Sól i pieprz (według smaku)
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Pomidory i cukinię pokroić w plastry. Cebulę pokroić w piórka. Kukurydzę osączyć z zalewy.
Krok 2
2
Pieczywo skropić oliwą, podpiec na patelni lub w piekarniku, aż będzie chrupiące. Połamać na mniejsze kawałki.
Krok 3
3
Plastry cukinii posmarować oliwą, lekko posolić, opiec na patelni grillowej.
Krok 4
4
Przygotować dressing. Czosnek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wymieszać z pozostałą oliwą i octem. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 5
5
W misce wymieszać pomidory, grillowaną cukinię, kukurydzę, grzanki, listki bazylii i dressing.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Katarzyna Jastrzębska
Czy wiesz, że...
Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
