Your browser does not support JavaScript! Pasztet z soczewicy i batat贸w - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Sk艂adniki

  • 1 puszka Soczewicy 鈥淯gotowane na parze鈥 Bonduelle 425 ml

  • 500 g batat贸w

  • 100 g kaszy jaglanej

  • 100 g cebuli

  • 30 ml oliwy

  • 2 z膮bki czosnku

  • 1 ma艂y p臋czek natki pietruszki

  • 陆 艂y偶eczki s艂odkiej papryki w proszku

  • 陆 艂y偶eczki zmielonych nasion kopru w艂oskiego

  • S贸l i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Znana od wiek贸w soczewica wraca do 艂ask dzi臋ki walorom zar贸wno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych ro艣lin str膮czkowych, a repertuar da艅, kt贸re mo偶emy z niej przygotowa膰 jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawarto艣ci bia艂ka, zalecana jest w diecie wegetaria艅skiej. Lista wszystkich dobroczynnych sk艂adnik贸w tej ro艣liny jest jednak o wiele d艂u偶sza. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Pasztet z soczewicy i batat贸w - Krok 1

Kasz臋 jaglan膮 gotujemy ok. 15 minut w lekko osolonej wodzie.

2

Pasztet z soczewicy i batat贸w - Krok 2

Bataty obieramy, kroimy, opr贸szamy sol膮, pieprzem i skrapiamy po艂ow膮 oliwy. Pieczemy w temp. 190鈩 przez 20-30 minut.

3

Pasztet z soczewicy i batat贸w - Krok 3

Ugotowan膮 kasz臋, upieczone bataty oraz soczewic臋 razem z zalew膮 miksujemy na g艂adk膮 mas臋.

4

Pasztet z soczewicy i batat贸w - Krok 4

Zmiksowan膮 mas臋 doprawiamy przesma偶on膮 na pozosta艂ej oliwie cebul膮, posiekan膮 natk膮, sol膮, pieprzem, papryk膮 i koprem w艂oskim. Mieszamy.

5

Pasztet z soczewicy i batat贸w - Krok 5

Mas臋 przek艂adamy do foremki wy艂o偶onej pergaminem i pieczemy ok. 45 minut w temp. 190鈩. Studzimy i sch艂adzamy przed podaniem.

:)

Pasztet z soczewicy i batat贸w

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu