Cebulę i czosnek kroimy i podsmażamy na oliwie.
Cieciorkę z fasolką osączamy i blendujemy z cebulką i czosnkiem na gładką masę.
Łączymy masę z jajkami, pokrojonymi suszonymi pomidorami i tymiankiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Gotową masę na pasztet przekładamy do foremki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 1 godzinę.
Napisz komentarz