święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Miksu fasoli z cieciorką „Ugotowane na parze” Bonduelle
4 papryki
2 ząbki czosnku
1 woreczek białego ryżu
1 cebula
300 g mielonego mięsa wołowego
4 łyżki sosu lub przecieru pomidorowego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 ziarenka ziela angielskiego
3 liście laurowe
Olej
Pieprz
Sól
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Czosnek i cebulę siekamy. Szklimy na patelni na rozgrzanym oleju. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Podsmażamy mięso. Solimy. Gdy mięso będzie usmażone, wyciągamy liście i ziele. W tym samym czasie gotujemy ryż.
Krok 2
2
W misce mieszamy mięso, ryż, mix fasoli z cieciorką, posiekaną natkę pietruszki, przecier pomidorowy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3
3
Kroimy papryki na połówki, wybieramy gniazda nasienne. Napełniamy przygotowanym farszem. Smażymy w naczyniu żaroodpornym przez 30 minut w 200°C pod przykryciem, podlewając połową szklanki wody. Następnie odkrywamy i pieczemy jeszcze przez 5 minut.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Monika Rosa
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
