Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odsączamy seler.

Szczypiorek siekamy na średnie kawałki (zostawiamy łyżkę na później). Dodajemy do miski szczypiorek, marchewkę, seler i kukurydzę. Wszystko razem mieszamy.

Jogurt mieszamy z sokiem z połówki cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do warzyw i wszystko dokładnie mieszamy.

Sałatę rozdzielamy na pojedyncze liście. Na każdym układamy porcję sałatki. Posypujemy pozostałym posiekanym szczypiorkiem.