Przy pomocy szklanki wycinamy krążki z chleba.
Papryki siekamy w paski. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy paprykę, smażymy przez około 7 minut. Wlewamy passatę, dodajemy listki oregano, sól i pieprz do smaku. Gotujemy przez około 5 minut.
Fasolę osączamy i płuczemy. Dodajemy na patelnię i mieszamy z sosem.
Paprykę z pomidorami nakładamy na kromki chleba. Na wierzchu kładziemy po plasterku sera. Pieczemy w temp. 180℃ przez 5-10 minut, aż chleb będzie chrupiący, a ser się przyrumieni. Podajemy udekorowane listkami bazylii.
Napisz komentarz