- 2 godz.
- średnie
- cukier
- drożdże
- jajko
- mąka
- masło
- mleka
- sezam
- szpinak
Śniadanie
Bułki szpinakowe
- 2 godz.
- średnie
Placki naan z indyjską fasolką curry
Składniki
- 1 puszka Indyjskiej fasolki curry Bonduelle 425 ml
- 350 g mąki pszennej
- 100 g jogurtu naturalnego
- 170 ml letniej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki suszonych drożdży instant
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
Przygotowanie
Krok 1.
1.
Mąkę wsypujemy do misy, dodajemy drożdże, sól i jogurt. Wlewamy letnią wodę i stopniowo wyrabiamy ciasto. Po 4 minutach, gdy ciasto jest elastyczne, zostawiamy je pod przykryciem na godzinę.
Krok 2.
2.
Olej łączymy z przyprawami. Ciasto dzielimy na 6 części. Skrapiamy dłonie olejem i formujemy okrągłe spłaszczone placuszki, wrzucamy je na rozgrzaną, suchą patelnię. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony.
Krok 3.
3.
Na drugiej patelni podgrzewamy indyjską fasolkę curry. Serwujemy z plackami pita.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Tosia i Śliwka
Podobne przepisy
Inne inspiracje
