Przepisy łatwe w wykonaniu 
Pomidory kroimy w większe kawałki. Ser kruszymy w palcach lub kroimy w kostkę.
Brokuła gotujemy na parze al. dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Możemy też użyć gotowych, mrożonych ugotowanych na parze brokułów od Bonduelle.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek.
Jogurt łączymy z oregano, octem, czosnkiem, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy.
W misce umieszczamy podzielonego na mniejsze różyczki brokuła, pomidory, pokrojone w ćwiartki jajka, odsączoną kukurydzę, ser feta. Sałatkę polewamy sosem jogurtowym i podajemy.
Napisz komentarz