Your browser does not support JavaScript! Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • Czerwona fasola Bonduelle Porcja na raz (2 x 106 ml)

  • 300 g pomidorów

  • 250 g piersi z kurczaka

  • 200 g ogórków

  • 100 g czarnych oliwek

  • 100 g sera feta

  • 70 ml oliwy EV

  • 50 ml jogurtu greckiego

  • 50 g czerwonej cebuli

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 cytryna

  • Kilka gałązek oregano

  • Pieprz

  • Sól

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)


Przygotowanie

1

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 1

Kurczaka kroimy na kawałki. Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, 1 łyżkę posiekanego oregano, łyżkę oliwy, sól oraz pieprz. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut.

2

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 2

Pomidory kroimy na cząstki, ogórki na plasterki, a cebulę w cienkie piórka.

3

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 3

Kurczaka smażymy krótko na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron.

4

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 4

W salaterce mieszamy pokrojone warzywa z kurczakiem, oliwkami oraz osączoną z zalewy i przepłukaną fasolką. Polewamy oliwą i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Posypujemy pokruszoną fetą.

:)

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu