Your browser does not support JavaScript!

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką

Składniki

  • Czerwona fasola Bonduelle Porcja na raz (2 x 106 ml)
  • 300 g pomidorów
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 200 g ogórków
  • 100 g czarnych oliwek
  • 100 g sera feta
  • 70 ml oliwy EV
  • 50 ml jogurtu greckiego
  • 50 g czerwonej cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • Kilka gałązek oregano
  • Pieprz
  • Sól

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 1

Kurczaka kroimy na kawałki. Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, 1 łyżkę posiekanego oregano, łyżkę oliwy, sól oraz pieprz. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut.

2.

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 2

Pomidory kroimy na cząstki, ogórki na plasterki, a cebulę w cienkie piórka.

3.

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 3

Kurczaka smażymy krótko na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron.

4.

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką - Krok 4

W salaterce mieszamy pokrojone warzywa z kurczakiem, oliwkami oraz osączoną z zalewy i przepłukaną fasolką. Polewamy oliwą i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Posypujemy pokruszoną fetą.

Smacznego!

Sałatka grecka z kurczakiem i czerwoną fasolką

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.