święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
500 g bobu
100 g makaronu ryżowego
125 ml jogurtu naturalnego
1 pęczek rzodkiewki
2 łyżki posiekanych świeżych ziół (np. majeranku, tymianku)
Sól i pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Bób, ze szczyptą cukru i soli, gotujemy do miękkości. Obieramy z łupin.
Krok 2
2
Makaron zalewamy gorącą wodą, trzymamy pod przykryciem ok. 10 minut, aż zmięknie.
Krok 3
3
Do jogurtu dodajemy posiekane ulubione świeże zioła.
Krok 4
4
Łączymy w misce makaron, bób, młodą marchewkę oraz rzodkiewkę. Sałatkę przed podaniem polewamy sosem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Czy wiesz, że...
Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
