Składniki
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!
Oczyszczone warzywa kroimy na kawałki. Skrapiamy 35 ml oliwy wymieszanej z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Możemy odstawić na 30 minut do zamarynowania, ale nie jest to niezbędne.
Przygotowane warzywa grillujemy z każdej strony, aż zmiękną.
35 ml oliwy, ocet oraz musztardę mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dressing powinien być intensywny.
Dodajemy soczewicę osączoną z zalewy.
Dodajemy zgrillowane warzywa i posypujemy poszarpaną bazylią.
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Soczewica „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik dań z mięsem, dań kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, wegetariańskiej i wegańskiej.
Napisz komentarz