święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
200 g młodych ziemniaków
2 łyżki marynowanej cebulki
2 plastry wędzonego boczku
2 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
½ pęczka szczypiorku
Sól
Pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy.
Krok 2
2
Boczek kroimy w cienkie paseczki, smażymy na suchej patelni przez kilka minut, aż stanie się chrupiący. Odkładamy go na papierowy ręcznik.
Krok 3
3
W miseczce łączymy oliwę i sok z cytryny. Dodajemy sól, pieprz, połowę drobno posiekanego szczypiorku. Mieszamy.
Krok 4
4
Ziemniaki kroimy w mniejsze kawałki, umieszczamy w misce. Dodajemy kukurydzę, boczek, cebulkę marynowaną i resztę szczypiorku. Polewamy dressingiem, mieszamy. Przed podaniem sałatkę odstawiamy na ½ godziny do lodówki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
