Otwórz menu
Strona główna/Przepisy/Sernik na zimno z fasoli i truskawek

Sernik na zimno z fasoli i truskawek

# Strączkowe piątki
Kawałek sernika na zimno na talerzu

Składniki

Tortownica: 20 cm

Składniki na spód:

  • 20 miękkich daktyli
  • 2 łyżki mąki kokosowej lub wiórków
  • 1 łyżka kakao
  • ¾ szklanki płatków owsianych
  • ½ szklanki wody

Składniki na masę:

Składniki na galaretkę:

  • 400 g truskawek odszypułkowanych
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 4 łyżeczki żelatyny + ¼ szklanki wody

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!

Frisco Allegro

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Spróbuj nowej wersji klasycznego deseru – sernika z białej fasoli z galaretką truskawkową! Ten sernik na zimno zaskoczy Cię kremową konsystencją i orzeźwiającym smakiem. Aby go przygotować, nie potrzebujesz piekarnika. Ten przepis pokaże Ci, że zdrowe desery mogą być równie pyszne co ich tradycyjne odpowiedniki.

Przygotowanie

Spód sernika na zimno wyłożony na tortownicy

Krok 1: Przygotuj spód blendując daktyle, mąkę kokosową, kakao, płatki owsiane i wodę. Wyłóż masą spód i boki tortownicy (na ok. 1 cm). Wstaw do lodówki.

Blendowanie składników na masę sernika na zimno

Wylewanie schłodzonej masy fasolowej na tortownicę

Krok 2: Opłucz fasolę i zblenduj ją z jogurtem, erytrolem, sokiem z cytryny i ekstraktem waniliowym. Rozpuść żelatynę w wodzie, ostudź i stopniowo dodaj do masy, blendując. Wylej na schłodzony spód i wstaw do lodówki.

Zblendowane truskawki

Wylewanie masy truskawkowej na sernik

Krok 3: Zblenduj truskawki z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Rozpuść żelatynę w wodzie, ostudź i dodaj do masy truskawkowej. Gdy lekko stężeje, wylej na sernik.

Dekorowanie sernika z galaretką świeżymi truskawkami

Krok 4: Udekoruj truskawkami i miętą. Wstaw do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.

•ᴗ• Sernik na zimno z truskawkami - gotowe danie
http://Puszka%20ugotowanej%20na%20parze%20białej%20fasoli%20cannellini%20firmy%20Bonduelle.

Biała Fasola Cannellini Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Biała Fasola Cannellini „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek, zup, past, w daniach wegetariańskich i wegańskich.

Fit sernik na zimno z galaretką – nowa odsłona ukochanego deseru

 

Sernik na zimno z truskawkami to doskonałe rozwiązanie dla osób poszukujących lekkiego, orzeźwiającego deseru. Jego przygotowanie nie wymaga użycia piekarnika, co czyni go idealnym wyborem na cieplejsze dni lub do przyrządzenia w mniejszych kuchniach.

Dlaczego warto wypróbować sernik z fasoli? Biała fasola  stanowi doskonałą, kremową bazę, która nie tylko jest bogata w białko i błonnik, ale także nie ma charakterystycznego “fasolowego” posmaku. Sekret tkwi w odpowiednim opłukaniu fasoli i dokładnym zblendowaniu masy.

Jak przygotować najlepszy fit sernik na zimno? Kluczem jest użycie wysokiej jakości składników, takich jak Biała Fasola Cannellini Ugotowanana Parze Bonduelle , która gwarantuje idealną konsystencję i piękny kolor. Sernik z galaretką truskawkową nie tylko pięknie wygląda, ale także dostarcza solidną porcję witaminy C i przeciwutleniaczy.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Dwa soczyste burgery z grillowaną wołowiną, świeżymi pomidorami, sałatą i czerwoną cebulą, podane na drewnianej desce.

Burgery z soczewicy

Czekoladowe doniczki – gotowy deser na urodziny dziecka.

Czekoladowe doniczki z kremem z białej fasoli

Ciastka z ciecierzycy

Ciastka z ciecierzycy

Zobacz więcej takich przepisów