Your browser does not support JavaScript! Siekane kotleciki z kurczaka - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • kukurydza puszka na raz Bonduelle

  • 350 g piersi z kurczaka

  • 1 łyżeczka suszonej bazylii

  • pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku

  • 1/3 łyżeczki cayenne

  • pół czerwonej papryki

  • 2 cebulki dymki wraz ze szczypiorem

  • 1 duży ząbek czosnku

  • sól i pieprz do smaku

  • 2 duże jajka

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • olej do smażenia

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)


Przygotowanie

1

Siekane kotleciki z kurczaka - Krok 1

Oczyszczone mięso kroimy w drobną kostkę. Dymkę z cebulką oraz czosnek drobno siekamy. Paprykę kroimy w niedużą kostkę.

2

Siekane kotleciki z kurczaka - Krok 2

W misce umieszczamy pokrojone mięso, paprykę, czosnek, cebulkę ze szczypiorem, odsączoną kukurydzę, słodką paprykę, bazylię, cayenne. Przyprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy roztrzepane jajka, mieszamy i odstawiamy na 15-20 minut. Następnie stopniowo dodajemy mąkę ziemniaczaną, która ma na celu związanie masy.

2

Siekane kotleciki z kurczaka - Krok 3

Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju. Łyżką nakładamy porcje ciasta, delikatnie spłaszczamy spodem łyżki, formując placuszki. Smażymy na niedużym ogniu po kilka minut z każdej strony, aż mięso przestanie być surowe w środku, a kotleciki ładnie się zrumienią na zewnątrz.

:)

Siekane kotleciki z kurczaka - Krok 4

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu