Kromki chleba opiekamy w tosterze lub na suchej patelni.
Fasolkę po bretońsku podgrzewamy w garnku.
Na patelni rozgrzewamy klarowane masło, wbijamy dwa jajka, doprawiamy je solą. Smażymy do preferowanego ścięcia.
Na ciepłe tosty nakładamy fasolkę po bretońsku i jajko sadzone. Podajemy.
Napisz komentarz