Your browser does not support JavaScript! Zasmażany szpinak do obiadu - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspirujące przepisy. Czy chcesz, aby Cię o nich powiadamiać?

Składniki

  • 1 op. Szpinaku w liściach Bonduelle

  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany 18%

  • 2-3 łyżeczki mąki pszennej

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 cebula

  • Sok z cytryny do smaku

  • Cukier do smaku

  • Sól, pieprz do smaku

  • Masło klarowane lub olej do smażenia

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Szpinak, którego drugie imię, wskazujące na jego pochodzenie, to “Trawa Persji”, przybył do Europy ponad tysiąc lat temu. Ok. IX wieku Arabowie przywieźli szpinak do Hiszpanii. Stamtąd wyruszył do Francji, Włoch i Anglii. Lecz dopiero w wieku XIX za sprawą amerykańskich farmerów szpinak stał się popularną rośliną uprawną. Dzisiaj, dzięki niskim kosztom uprawy, szpinak dostępny jest przez cały rok. Podobnie jak brokuły warzywo to nie występuje w stanie dzikim. (więcej)


Przygotowanie

1

Zasmażany szpinak do obiadu - Krok 1

Szpinak wyjmujemy z opakowania, przekładamy do miseczki i zostawiamy do rozmrożenia. Odciskamy go z nadmiaru wody. Można go również rozmrozić w garnku lub na patelni.

2

Zasmażany szpinak do obiadu - Krok 2

Cebulę i czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i czosnek, smażymy 4 minuty. Wsypujemy mąkę, robimy jasną zasmażkę.

3

Zasmażany szpinak do obiadu - Krok 3

Dodajemy szpinak, smażymy 2-3 minuty.

4

Zasmażany szpinak do obiadu - Krok 4

Dokładamy śmietanę, mieszamy. Szpinak doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną cukru. Gotujemy przez 2-3 minuty. Podajemy na ciepło ja ciepło jako dodatek do obiadu.

:)

Zasmażany szpinak do obiadu

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu