Pietruszkę gotujemy, aby była lekko miękka. Ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Szynkę kroimy na małe kawałki. Cebulę siekamy w piórka. Do kukurydzy dodajemy pietruszkę, cebulę i szynkę. Mieszamy.
Koperek i czosnek drobno siekamy i dodajemy do jogurtu. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Przed samym podaniem rwiemy sałatę na mniejsze kawałki i łączymy z pozostałymi składnikami i polewamy sosem.
Napisz komentarz