1
Wyciskamy sok z cytryny, obieramy czosnek i kroimy w plastry.
2
Myjemy i osuszamy szpinak.
3
Blendujemy cieciorkę ze szpinakiem. Gdy uzyskamy gładką masę, dodajemy pastę tahini, sok z cytryny i jeszcze raz wszystko blendujemy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
4
Hummus podajemy skropiony oliwą i posypany czarnuszką.
5
Napisz komentarz