Przepisy łatwe w wykonaniu 
Jajka rozkłócamy, doprawiamy solą oraz pieprzem.
Szynkę kroimy w kostkę. Por kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie siekamy w cienkie plasterki. Szpinak myjemy, siekamy nożem na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy por, smażymy przez 3-4 minuty. Lekko studzimy. Do jajek dodajemy por, szpinak, szynkę, groszek. Mieszamy. Masę jajeczną przekładamy do 3-4 silikonowych foremek na babeczki.
Babeczki jajeczne pieczemy w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż masa jajeczna się zetnie. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Napisz komentarz